Фермерский ресторан Лавка Лавка позиционируют себя как ресторан новой русской кухни. Продукты в ресторан поставляют фермеры: охотники поставляют мясные деликатесы и дичь, животноводы поставляют сыры из коровьего молока, кур, цыплят цесарок, землепашцы поставляют чистое зерно и муку сделанную из этого зерна. При этом продукты все сезонные и местные.


Все продукты проходят клиентский контроль качества, если вам не понравился продукт ресторан предлагает вернуть деньги. Также все продукты проходят экологическую сертификацию. Удобрения для продуктов только натуральные: навоз, перегной и т.д. Синтетические удобрения не используются в выращивании продуктов для Лавки. Также фермеры не используют семена ГМО или гормоны роста для птиц.


В ресторане можно отведать горячие и холодные закуски, супы, десерты, горячие блюда, напитки-все блюда авторские, созданные по отечественным кулинарным традициям. В меню можно увидеть не только название блюда, но и фамилию производителя. В барной карте преобладают «русские народные» коктейли. Так как блюда готовят только из фермерских продуктов, ресторан особенно подойдет сторонникам здорового образа жизни.
В выходные в ресторане ЛавкаЛавка работает детская комната, при этом на занятия выходного дня для детей, можно записаться заранее.

Интерьер ресторана выполнен в грубоватом деревенском стиле: натуральное дерево, абажуры в виде бидона и бадьи, кирпичные стены. Интерьер ресторана прекрасно передает атмосферу сельской провинции с ее полями, лугами, речками, озерами, лесами.

1 Отзыв

  1. Были в этом заведении. Ресторан понравился вкусной традиционной русской едой. Интерьер тоже в деревенском русском стиле, деревянные столы, стулья. Как в добротном деревянном доме. Порадовало меню, можно найти соленые грузди, я ,лично, их обожаю. Ни где не встречала их в других местах. Утку, перловую кашку с утиными потрохами, оленину, натуральные фермерские сыры. Мы попробовали утиную грудку, грузди и салат из сезонных овощей. Отметила утку, мясо очень нежное и сочное. Утку так приготовить очень сложно, у меня лично не получалось. На попить заказывали ягодный сбитень. Цены в целом средние по городу. Обслуживание внимательное. Блюда ждали не долго. Пустую посуду убирают сразу . Понравилась чистота в заведении. Столы, уборная, все очень чисто ни крошки ни капельки.

Оцените место и оставьте отзыв о

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Петровка улица, 21, строение 2
Москва 127051 Москва
категория места
время работы
Ежедневно с 11:00–23:00